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フランス料理アカデミー会員の料理長が腕を振るってご提供させて頂くお料理は
地元新潟の食材にこだわった季節感の有る伝統的なフレンチです。
どうぞじっくりとお楽しみ下さい。 |
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■ご夕食について
・食事時間：18時〜21時 ・洋食の食事場所：メインダイニングソルビエ
■ご朝食について
・食事時間：7時〜9時30分 ・和食か洋食をお選び頂けます。 ※和食は前日の21時までの予約制 |
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メインダイニング・ソルビエ |
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数々の内外の賓客の皆様を、格調ある雰囲気と正統フランス料理でおもてなしをしてきたダイニングルーム。極上素材の味わいが活きた本格フレンチです。
地元の新鮮な野菜や自然の恵みの山菜も厳選された素材、湧き水とともに趣向をこらしたすばらしい料理に仕上がります。
(毎日営業) |
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ご朝食 7:00〜9:30
リゾートホテルで過ごすしあわせを実感するひととき、
焼きたてのパン、ふんわりオムレツ、
わき水で入れたコーヒー、ここでしか味わえない最高の贅沢。
アメリカンブレックファースト 2,300円
サラダブレックファースト 2,300円
※アラカルトメニューもご用意しております。
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ご昼食 12:00〜13:30
眺めのいいダイニングルームでゆっくりとランチなんていいですよね。
ソルビエランチ（１品料理・サラダ・デザート・コーヒー） 2,800円
ランチ（スープ・メイン料理・サラダ・パン・デザート・コーヒー） 3,500円
スペシャルランチ
（オードブル・スープ・メイン料理・サラダ・パン・デザート・コーヒー） 5,500円
※アラカルトメニューもご用意しております。
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ご夕食 18:00〜21:00
厳選された旬の素材、山菜やきのこなどの自然の恵み、
ミネラルを多く含んだわき水、赤倉観光ホテルならではの
最高のごちそうを堪能してください。
ディナー（スープ・お魚料理・お肉料理・サラダパン・デザート・コーヒー）
9,000円
※アラカルトメニューもご用意しております。 |
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| ※料金には10％のサービス料と消費税が含まれております。 |
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